“好山出好水,好水出好酒。”今年4月,房县县委书记蔡贤忠为房县黄酒代言。房县位于神秘的北纬32度线上,是秦巴生态功能区、南水北调中线工程核心水源区,独特的气候、绿色的资源,为酿造房县黄酒提供了独有不可复制的条件。

房县黄酒

房县黄酒-通讯员供图

房县黄酒

房县黄酒-通讯员供图

近年来,房县打破以往“散、小、弱”的传统经营方式,大力推进黄酒工业化生产,进一步做大做强黄酒产业,成立了“白茅佳酿黄酒专业合作社”,引进了庐陵王酒业有限公司,探索出了“企业+合作社+农户”的统分经营模式,带动群众脱贫增收。

房县城关镇三海村贫困户谭学云因发展黄酒产业脱贫,5月24日,中央电视台《新闻联播》栏目对他的事迹作了报道。谭学云介绍:“2016年在镇、村干部帮扶下尝试做了600斤黄酒,当年全部售罄,增收6000元。到2019年做了一万斤黄酒,收入突破10万元。”同时,她还种了12 亩水田,为酿造黄酒提供原料。现如今,谭学云黄酒生意越做越大,收人越来越高,生活也越来越好,冰箱、洗衣机、电视机样样俱全,过上了脱贫致富的甜美生活。

目前,房县采取公司+合作社(带贫困户)+基地(带贫困户)的模式,在城关、红塔等10个中部平坝乡镇,建设糯稻基地4万亩,带动贫困户1600户8000人。发展黄酒酿酒合作社6家,酿酒作坊示范50家,带动贫困户280户640人。房县以黄酒产业链为平台,吸收贫困户劳务就业200余人。总计带动2000贫困人口人脱贫、5000人贫困人口巩固脱贫。

随着房县黄酒产业的推进,以乡村旅游的“点”带动整个房县的全域旅游,激活了房县第三产业的兴起。